ENÓLOGO:
JOSE TOMAS CORREA LISONI

NOTAS DE CATA DEL ENÓLOGO:
Cor Vermelho tijolo com tons azuis. No nariz um vinho vivo, frutas, cassis e tons de chocolate, nos dão a entender a profundidade e intensidade do cuidado enológico que este produto teve, a passagem em barris por até 16 meses, entregando uma boca com uma mistura de sabores de ameixa maduros e bagas.

Os taninos são elegantes, o equilíbrio é procurado, com acidez média e um final longo. Um vinho altamente gastronômico, que requer carnes finas e / ou cordeiros jovens. Nossa linha de vinhos Family Reserve, como eles indicam, é o selo da família Correa, e forám todos os detalhes nesta garrafa, como o selo de cera (selado), além das melhores seleções para qualidades das terras, dos vinhedos e dos vinhos que usamos. Da mesma forma que com nossa familia, temos privilegio de poder procurar de todos os detalhes, para terminar com um excelente vinho, prova da nossa paixão pela excelência e mais de 100 anos de tradição familiar. Recomenda-se decantar por 30 minutos, se for possível beber de preferência a 18 °.