ENÓLOGO:
JOSE TOMAS CORREA LISONI

NOTAS DE CATA DEL ENÓLOGO:
Cor vermelha rubi e tons amadurecidos. Nariz herbáceo, eucalipto intenso e produto de madeira francesa tem uma interessante pimenta preta torrada. Na boca a fruta vermelha com as bagas que integram-se com agilidade, madeira que fornece complexidade, com um chocolate amargo e café torrado colombiano. A acidez foi elegantemente equilibrada, os seus taninos são marcados, sem pretender ser invasivos e o final é longo e lento, um exemplo perfeito do grande Carmenere de Rapel, muito próximo de Peumo. Nossa linha de vinhos Family Reserve, como eles indicam, é o selo da família Correa, e forám todos os detalhes nesta garrafa, como o selo de cera (selado), além das melhores seleções para qualidades das terras, dos vinhedos e dos vinhos que usamos. Da mesma forma que com nossa familia, temos privilegio de poder procurar de todos os detalhes, para terminar com um excelente vinho, prova da nossa paixão pela excelência e mais de 100 anos de tradição familiar. Recomenda-se decantar por 30 minutos, se for possível beber de preferência a 18 °.